Sałatka z arbuzem i fetą

Składniki, na 1 porcję:
garść rukoli
plaster arbuza
4 oliwki
10 kostek fety

Dressing miętowy:
2 łyżki oliwy
1 łyżka miodu
listki świeżej mięty










Przygotowanie:

• Arbuza pokroić w kosteczkę, pousuwać pestki. Fetę pokroić w kostkę podobnej wielkości.
• Oliwki pokroić w plasterki. 
• Całość ułożyć na rukoli, delikatnie przemieszać.
• Sałatkę skropić dressingiem - płynny miód zmieszać z oliwą i posiekanymi listkami mięty.