Czekoladowy mus z malinami

Składniki, na 3-4 porcje:
2 tabliczki gorzkiej czekolady
300 g śmietanki 30%
maliny

















Przygotowanie:

• Czekoladę połamaną w kostki rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
• Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno.
• Przestudzoną czekoladę stopniowo dodajemy do śmietany, delikatnie mieszając.
• Mus nakładamy do kieliszków lub szklaneczek. Na wierzch układamy maliny. Całość obsypujemy wiórkami czekoladowymi.